质量监控

盛雪冷饮按照ISO9001:2008标准建立严格的质量管理体系,在冷冻饮品企业中,第一批获得多个品类的全国工业品生产许可。作为专业化的生产型企业,盛雪冷饮把产品质量放在首要的位置。


盛雪冷饮拥有业内领先的设备和工艺。公司拥有占地16亩的全资自建生产基地,总建筑面积12000平方米。盛雪拥有研发中心,企业标准实验室,三十万级净化车间,大型冷库和高标准的仓储中心。盛雪公司采用高盛ERP管理系统。近百种原材料采购入库到产出四大类50余种产品检验出厂,全过程都具有精确到秒的可追溯性。盛雪公司全部产品线均已实现自动化。


盛雪冷饮拥有业内领先的丹麦进口冰淇淋成套设备,多功能喷雾干燥设备和固体饮料成套生产线。并斥资购进金属异物检测仪器,红外线检测仪等先进质量检测设备,具备年产万吨冰淇淋及固体饮料的生产能力,并确保产品品质恒久如一。


盛雪冷饮拥有稳定且训练有素的员工队伍。我们相信,对员工的培训和管理同样是产品质量的保障。公司拥有海外留学归国人员一名,食品工程师2名,管理团队半数人员为本科以上学历,其中两名硕士研究生。质量控制点岗位员工均有10年以上生产质量管理经验。


盛雪冷饮执行严格的采购体系。公司只采购第一手物资,与供应商建立战略合作伙伴关系, 将质量高、价值高的供应商纳入采购体系内,公司对供应商采取"管理与支持同步"的模式,除加强对供应商综合质量考核,还不断帮助供应商在设备完善、技术能力、供货能力、快速响应、风险共同承担等方面实现自我提升,有效支持了企业"高品质、高价值"的经营模式。